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Archivi delle etichette: gusti

i piselli in scatola.

tritare il rosmarino con la mezzaluna. fine ma non troppo.

cambiare la posizione del regolatore dello spessore della macchina per la pasta, quando si preparano le tagliatelle.

mangiare le ciliegie a coppie.

lo zenzero candito.

la carne di pecora.

i ravanelli.

lo champagne.

la certezza del menu fisso la sera della vigilia di natale e, il giorno dopo, per il pranzo di natale.
i soli di un intero anno.

il gongorzola.

i panini preparati a casa, prima del viaggio.

prendere il gelato, in due, ordinando alla gelataja i gusti del cono che mangerà l’altro, senza accordi precedenti sulle scelte.

i dentifrici salati.

la cicoria.
no, non ho detto la cicuta, ho detto la cicoria.
ti giuro, credimi, ho detto cicoria, davvero, non ho detto cicuta.
no, no, non cicuta, cicoria.
cicoria, cicoria, sì, fidati.
la cicoria.

le stampanti che funzionano male, con le lettere sfocate, storte, dimenticate, e con il nero che diventa grigio, non uniforme, solo abbozzato.

le acciughe, l’aglio e l’olio buono.
presi separatamente o, se possibile, combinati con cura nella bagna cauda.

il gelato gusto malaga.

la melagrana.
il colore della melagrana, la forma della melagrana, il gusto della melagrana.
la sfida difficile, lunga, impegnativa e inebriante che è mangiare una melagrana.

il pepe.

le acciughe.

i confetti ripieni di cioccolato e non di mandorla.

il succo di pera.

l’ananas.

una stecca di vaniglia nel barattolo di zucchero bianco.

la birra giapponese.

le persone molto lente a mangiare.
le persone lentissime a mangiare.

le mele vecchie, con la buccia raggrinzita.

le tartine, i tramezzini, i salatini.

i popcorn al cinema.
l’odore dei popcorn del cinema.

il ribes.

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